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高温来袭

来源:http://www.3on3tv.com 作者:永利官网 时间:2019-10-08 16:18

随着高温高湿季节的来临,各类畜禽产品在遵循各自市场规律的基础上,也理所当然地受到气温的影响。生猪价格在5月份的诡异上涨后,6月份恢复理性价格;肉鸡受终端消费价格影响,持续下行;蛋鸡在端午节后,缓慢回升;牛羊肉持续高位运行,生鲜乳在持续下行三四个月后依然不改走势。

猪价调整 走势不明

永利官网,天气越来越热,吃肉的人也少了。从5月上中旬的陡然上涨,到5月下旬的回落,再到6月上旬的波动调整,养猪人期待走出亏损的愿望再次被现实粉碎。据瑞奇数据监测,6月9日,全国各地生猪平均收购价格为13.01元/公斤,我省平均价格为12.95元/公斤,价格最低的重庆仅12元/公斤。

业内人士分析,目前生猪市场与5月份相比,已基本上回归到理性价格,短期内仍可能剧烈震荡,上涨下跌都有可能,但很难形成明显的市场走势。生猪依然亏损,后市不明,但养猪人面临的挑战却愈发艰巨。随着高温高湿季节的来临,猪肉消费进入一年中需求最为惨淡的阶段,疫病高发期也与之俱来。蓝耳病等高危疾病发生几率增高,所以,行情低迷,猪场管理的弦更不能松,一旦松懈,疫病来袭,则悔之不及。

肉鸡下行 或将继续

近半月来,肉鸡价格在波动中不断下滑。据爱禽巴巴网站的报价,我省大肉食毛鸡走货价格6月10日8.90元/公斤。据鸡病专业网网友报价,6月10日肉鸡主产区均价9.12元/公斤,最高价为辽宁9.32元/公斤,最低价为山东8.88元/公斤。

展望后市,肉鸡价格或继续下行。一则6月初不少屠宰场再次下调鸡肉产品售价,使鸡价上涨终端受阻;二是随着各地农忙先后结束,鸡源会有所增加;三是即将进入持续高温天气,肉鸡进入一年中最难养的阶段,尽量减少存栏是不少养殖场户的常规选择。

蛋价回升 后市波动

近半月的鸡蛋价格,端午节成为分水岭。据爱禽巴巴网站的报价,端午节前近20天,鸡蛋价格一直在稳步回落中,至6月3日落至最低点8.06元/公斤,此后价格逐步回升,到6月10日,回升至9.76元/公斤。从全国来看,6月10日鸡蛋主产区均价8.46元/公斤,我省价格在全国居最高位。

展望后市,鸡蛋价格或继续波动。从供求看,随着端午节前存货消耗殆尽,新一轮鸡蛋备货开启,蛋价有望回升;另一方面各大高校陆续放暑假,鸡蛋集中需求稳中偏弱。从供应看,随着气温不断升高,蛋鸡产蛋率逐渐下降,存储难度同时增大。

另外,随着高温季节的来临,牛羊肉消费进入一个新的高峰,价格也继续高位运行。与牛羊肉价格持续高位运行不同,生鲜乳价格则在持续下行。据山东畜牧兽医信息中心的统计,5月份最后一周我省牛肉价格57.80元/公斤,与去年同期相比增加3.62%;羊肉价格为67.89元/公斤,与去年同期相比增加2.82%;牛奶价格为4.06元/公斤,与去年同期相比上升15.67%,与上个月同期相比下降1.69%。

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